Ļ ̸ ְ ִ .
step 1.
Ȩ̵ ⺻ Ļ
Ļ ϰ ε巯 ־ Ծ ̴. ̷ ̱ϰ Ļ и ¿ϴ ٷ ȿ.
ȿ ð Ű ս Ļ ִ.
Ļ ⺻ ⺻ Ļ
⺻ º 250g, ̽Ʈ 5g, ұ 3g, 30g, ް 60g, 100, 46
1 º, ̽Ʈ, ұ, ְ ް, , Ѵ.
2 Ųϰ ְ Ⱑ ġ.
3 ˳ 踦 ְ 40п 1ð 1 ȿ Ѵ.
check! 1 ȿ հ ڱ ְų ٴ Ź ۷ ȿ ߵ ´.
4 ¦ ٽ 10 ߰ Ų.
check! ȿǸ鼭 Ÿ ϰ ִ. ̶ ܰ迡 ̽Ʈ Ұ ǹǷ 10 ̽Ʈ ٽ Ȱ ְ Ѵ.
5 д о Ÿ ¦ ٽ .
check! ̱ Ļ İ ʹٸ ܰ踦 ľ Ѵ. ̶ Ǯ ʰ Ļ Ʋ ʴ´.
6 Ļ Ʋ ְ չٴ Ѳ 40п 1ð 2 ȿŲ.
check! 2 ȿ ܰ. ǰ Ʋ 80% Ǹ ´.
7 180ɷ 쿡 ְ 20~25 .
check! Ѳ ϰ Ǯ Ѳ ġ Ļ̶ θ ݵ ȴ.
Ű Ļ
Ļ ǿ¿ Դ ż dz̸ . Ϸ Ʋ ƴ϶ ۹鿡 1ȸо к õŲ. õ µ ϴ ־ ¸ ش. ٷ õǿ ־ ż ȴٴ . ص ǵ Ա 3~4ð õǿ Ա ¦ 佺Ϳ ڿص . صѴٰ Ļ ̳ 佺Ϳ ϰ . õ ȿ ѱ ǹǷ , Ļ ̷ Ų ڷ 30 ٽ .
Ļ εε ׳ ų ߶ Ծ ġ 佺Ϳ Ļ Ϸ糪 Ʋ Ļ ؾ Ⱑ ϴ.
step 2. Ļ
⺻ Ļ Ǹ ٸ ϴ Ḧ ־ Ļ پϰ ܺ. ֱ 귱ġ ִ øġĻ Ʈ ̴ ¡ԹĻ Ļ, ִ ھƽĻ ǰ Ļ. ̵ ִ.
(ʺ ð)
1 ¡ԹĻ
⺻ Ļ ¡Թ 5g ְ Ѵ. ⺻ Ļ ó ȿŲ ̴ ¡ԹĻ .
2 ھƽĻ
⺻ Ļ ʿ ھ 25g ´. ʹ 2 Ų ܸ Ư ھ Ļ ϼ.
3 Ļ
⺻ Ļ 1 ȿ Ų , ĸġ 1ū,
ۼ 4ū а Ѹ. 2 ȿ 쿡 ´.
4 Ļ
º 200g, (Ƽ) 50g ְ ȿ ´. İ 츮 ߰ ߰ ν ִ ͵ .
5 øġĻ
⺻ Ļ ְ Ųϰ ġ ߰ ø ġ ش. 1 ȿ 2 ȿ 쿡 ´.
6 üġĻ
⺻ Ļ 1 ȿŲ üġ а Ѹ. 2 ȿ 쿡 ´.
step 3. Ļ
Ͼ ⺻ Ļ 츮 Բ Ŀ dz̰ . 䵵 ƴ Ҹ ִ Ļ .
( Ʒ)
1 & ڽ
븩ϰ ణ ְ Ͱ ȴ. ݸ ϰ 尡 ȴ. ⺻ Ļ Ļ η ︰.
2
1̸ ˾ ְ ̽ 2ʰ Բ ҿ ü Ÿ. 30% شϴ ְ . ˽ , ʺ ŸϷ ︰.
3
1 з Ƽ ְ ϰ .
ٸ ø ־ . ⺻ Ļ Ļ ︰.
4 佺
˸ 2ū , ۼ 4ū, ߸ ణ ְ ´. ⺻ Ļ Ļ, øġĻ ︰.