[우편] 2000원으로 밥상 차리기(이밥차) 1년+백설 안달루시아산 올리브오일 250ml 1개
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 발행사 |
: (주)이밥차 |
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:
잡지
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| 발행국/언어 |
: 한국 / 한글
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| 주제 |
: 식품/요리,
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| 발행횟수 |
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월간 (연12회) |
| 발행일 |
: 전월 18일 발행(20일 배송)
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| 03월호 정기발송일 |
: 2021년 02월 18일 |
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정기구독가
(12개월)
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36,000 원→ 36,000 원
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정간물명 |
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2000원으로 밥상 차리기(이밥차) 1년+백설 안달루시아산 올리브오일 250ml 1개 |
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발행사 |
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(주)이밥차 |
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발행횟수 (연) |
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월간 (연12회)
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발행국 / 언어 |
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한국/한글 |
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판형 / 쪽수 |
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188*130mm / 쪽 |
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독자층 |
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중학생, 고등학생 , 일반(성인), 교사, |
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발간형태 |
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종이 |
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구독가
(12개월)
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정기구독가: 36,000원, 정가: 36,000원 (0% 할인)
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검색분류 |
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요리/식생활, |
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주제 |
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식품/요리, |
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관련교과 (초/중/고) |
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가정/가사, [전문] 가사(의식주/유아) , |
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전공 |
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식품영양학, 조리학, |
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키워드 |
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요리, 레시피, 반찬 |
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최근호 정기발송일( 03월호) : 2021-02-18
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정간물명 |
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2000원으로 밥상 차리기(이밥차) 1년+백설 안달루시아산 올리브오일 250ml 1개 |
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발행사 |
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(주)이밥차 |
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발행일 |
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전월 18일 발행(20일 배송) |
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배송방식 |
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이밥차 3월호 컨텐츠 국물에 감칠맛은 역시 바지락 시시콜콜 바지락 해감법 19 바지락 육수 내기 20 바지락 샐러드 22 바지락 강된장 24 바지락볶음 두부구이 26 에드버토리얼 미나리 바지락초무침 28 에드버토리얼 두반장 바지락 파스타 30 새롭게 만나는 케첩 시시콜콜 케첩에 대한 사소한 이야기 34 홈메이드 케첩 만들기 36 케첩 치킨무 37 케첩 폭립 38 케첩 김치찌개 40 케첩 채소볶음장 42 우리 집 주방 필수템 종이포일 시시콜콜 종이포일에 대한 모든 것 45 종이포일 알차게 활용하는 법 46 종이포일 달걀요리 3종 48 종이포일 카레볶음밥 52 종이포일 해산물 파스타 54 손꼽아 기다린 봄요리 제철식탁 달래 무생채 58 톳 김조림 60 세발나물 새우부침개 62 에드버토리얼 봄나물 국수 64 냉이 버섯전골 66 달래간장 68 든든한 한 끼 식사 청담동 단골 샌드위치 이탈리안 포카치아 샌드위치 70 BLT 에그샌드위치 72 그린그린 샌드위치 74 할라페뇨 크림치즈 샌드위치 76 길거리 토스트 78 포두부 랩 샌드위치 80 우리아이 든든하게 챙겨먹이는 새학기 아이밥상 베이컨 달걀말이 주먹밥 84 묵은지 참치김밥 86 토르티야칩 88 채소김밥 90 닭고기 멘보샤 92 에드버토리얼 짜장볶음밥 94 매콤옛맛떡볶이&구슬튀김국물떡볶이 96 나만의 달콤한 시간 홈카페 디저트 스카치라테 100 젤리 캔디 102 카야잼 브런치 104 초코 마카롱 108 탄수화물을 피하는 식단 반끼면 충분해 곤약 떡볶이 112 비빔 미역국수 114 양배추 둥지밥 116 돼지불고기 마요볶음 118 인덱스 120
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이밥차 2월호 컨텐츠 달콤하게 전하는 밸런타인데이 연유초콜릿 20 귤칩 초콜릿 22 노오븐 초콜릿 바 24 브라우니볼 26 미니 아이스크림 28 에드버토리얼 치킨티카마살라 30 굴전&굴떡국 32 닭장떡국 34 새해복을 부르는 떡국 기본떡국 38 황태떡국 40 김치떡국 42 불고기떡국 44 채식떡국 46 반찬이 필요없는 면요리 김치비빔국수 50 연두부국수 52 고추기름비빔우동 54 에드버토리얼 냉동팩면 56 장보기 전 필독권장 이번 달 장보기 58 놓치면 아쉬운 겨울 식재료 제철식탁 매생이굴국 60 연근초절임 62 봄동 달래겉절이 64 냉이떡갈비 66 딸기샐러드 68 배추잡채 70 봄동오리쌈 72 시금치 된장전골 74 소고기 감자탕 76 에드버토리얼 새우 잠발라야 78 시시콜콜 처치곤란 묵은음식 맛있게 먹는법 80 에드버토리얼 건강한 한 잔이 대세! 82 든든한 한 끼 식사 청담동 단골 샌드위치 훈제연어 베이글샌드위치 86 구운 버섯 까망베르 치즈 파니니 88 클럽샌드위치 90 당근 크림수프 92 브로콜리 치즈수프 94 스파클링 스트로베리&스트로베리 민트 스매쉬 96 홈파티 추천 메뉴 한국인이 좋아하는 중국요리 완자탕 100 마파두부덮밥 102 사천탕면 104 새송이버섯 고기볶음 106 광동식탕수육 108 에드버토리얼 얼큰 만두전골 110 나 혼자 산다 이특의 특별한 식사 골뱅이무침 114 칼제비 116 차돌박이 숙주무침 118 인덱스 120
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이밥차 1월호 컨텐츠 국거리 소고기 재료하나愛1 신선 소고기 양지덮밥 18 사태 스테이크 20 사태 수육 22 소고기 김치찜 24 소고기 맥주 스튜 26 가위 재료하나愛 도구 시시콜콜 주방 가위 사용법 30 가위로 재료 손질하는 법 32 대패삼겹 김치볶음밥 34 가위 달걀빵 36 에어프라이어 닭구이 38 채소 달걀찜 40 햄 짜글이 42 시시콜콜 가위 보관 및 세척법 44 만두 재료하나愛 가공 만두볶음 고추장 46 크림만두 48 만두죽 50 김치만두 부침개 52 짬뽕 만두탕 54 시시콜콜 뽀송뽀송 겨울 신발 세척법 56 애드버토리얼 중식의 번거로움을 확! 줄인 이금기 신제품 3종 58 밀프렙 샐러드 반끼면 충분해 시시콜콜 깔끔하게 재료 손질하는 법 62 남은 샐러드 재료 보관법 64 밀프렙 샐러드 똑똑하게 담는 법 66 사과 샐러드 68 버섯 샐러드 70 스크램블드 에그 샐러드 72 불고기타코 샐러드 74 애드버토리얼 미역 파에야 76 시시콜콜 천연 가습기 만들기 78 유귀열의 초초 요리법 제철식탁 우엉곤약잡채 82 두부달래장 84 굴전 86 시금치 돼지불백 88 두부 톳나물 90 시금치나물 92 청담동 단골 샌드위치 특집1 샌드위치 반미 샌드위치 96 토마토소스 치즈 치아바타 98 홈메이드 칠리소스 핫도그 샌드위치 100 오이 샌드위치 102 햄치즈 크루아상 샌드위치 104 애드버토리얼 김치만두 떡국 106 시시콜콜 이번 달 장보기 108 겨울에 어울리는 따뜻한 국물요리 특집2 소고기 간단 소고기뭇국 110 소고기 고추장찌개 112 소고기 콩나물국 114 소고기 미역국 116 인덱스 120
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이밥차 12월호 컨텐츠 딜리셔스 파스타 특집1 SNS 핫이슈 메뉴 핑크파스타 18 기본 중의 기본 알리오 올리오 20 정통 이탈리아식 리얼 카르보나라 22 간편하게 만드는 라자냐 24 애드버토리얼 진한 고기 맛 듬뿍 미트볼 파스타 26 시시콜콜 차근차근 배우는 Homemade Cookie 28 코스로 즐기는 가볍게 취하는 술상 초간편 수프 매시드 포테이토 수프 32 도구가 필요 없는 브리치즈퐁듀 34 한입에 쏙! 감자트리 카나페 36 바삭함과 부드러움을 동시에 전기통닭구이 & 매시드 포테이토 38 부드럽게 마무리하는 후식 트리브라우니 40 애드버토리얼 촉촉하고 부드러운 크레이프 케이크 42 시시콜콜 프로 애주가가 알려주는 맛 좋은 전국 우리 술 44 한 페이지로 설명하는 대파 46 대파, 조연에서 주연으로 재료하나 愛 필수로 만들어요 대파 만능장 48 달달한 한 그릇 대파밥 50 간단 밥도둑 대파짜장 52 간단한데 맛있는 대파무침 어묵전 54 알싸하게 매운 대파김치 56 애드버토리얼 우리 가족 겨울철 보양식 중화풍 해물찜 58 정미경의 겨울 요리 집밥프로젝트 찬밥에 후루룩 끓인 김치 콩나물죽 62 바삭바삭 굴 대파꼬치튀김 64 담백한 찜요리 편백나무찜 66 영양만점 배추선 69 시시콜콜 장보기 전 필독권장 이번 달 장보기 72 온기를 머금은 제철식탁 달큰한 겨울무로 물든 북엇국 74 애드버토리얼풍미가 가득한 홍합 미역국 76 된장을 볶아 끓인 대파된장찌개 78 겨울철 필수 한 그릇 동태탕 80 솥밥의 계절 굴톳밥 82 끓이면서 먹는 우삼겹 콩나물두루치기 84 겨울 별미 굴보쌈 86 일석이조 밑반찬 바지락살 시금치볶음 88 겨울 반찬 오징어 무조림 90 그때 그 맛 배추나물 92 재료의 맛을 그대로 살린 그린빈스 감자볶음 94 애드버토리얼 연말 파티요리로 추천 연어 파피요트 96 시시콜콜 겨울철 No.1 간식 DIY 붕어빵 98 분식의 재발견 특집2 찬바람 부는 날 얼큰 김치우동 100 신림동 백순대 못지않은 백순대 볶음밥 102 분식 마니아를 위한 분식전골 104 푸짐하게 한 그릇 모둠 튀김덮밥 106 테이스티 편의점 로드 편식집 한식과 양식의 조화 로제리소떡 110 토핑을 잔뜩 추가한 편육 쌀국수 112 라면전의 화려한 변신 짜장라면 오코노미야키 114 뉴요커가 사랑하는 바나나 컵케이크 116 필요할 때 꺼내먹는 반끼면 충분해 고소하게 채우는 영양 단호박 볶음밥 120 콩비지로 든든하게 채운 닭갈비 볶음밥 122 부드러운 아침 식사 맛살 달걀 볶음밥 124 탱글탱글 새우살 스크램블 볶음밥 126 핫한 다이어트식 콜리플라워 볶음밥 & 아보카도 샐러드 128 시시콜콜 차곡차곡 정리해요 겨울철 옷장 정리법 130 일석이조 요리 혼자먹는 밥상 냄비 하나로 완성 콩나물무침 & 콩나물술국 134 밥도둑 술도둑 김치볶음 & 두부김치 136 냉동 만두의 변신 만두조림 & 만두부침개 138 추억의 반찬 감자채볶음 & 대왕 달걀말이 140 에디터 추천 메뉴 진미채볶음 & 진미채튀김 142 인덱스 144
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이밥차 11월호 컨텐츠 찬바람 불 때 생각나는 제철식탁 뚝딱 만들어도 맛있는 어묵 두부찌개 18 시원한 국물 명란젓 무찌개 20 시원하게 속을 데우는 굴 순두부전골 22 제철 배추의 단맛 돼지고기 배추찜 24 달달하게 조려낸 삼치 간장조림 26 밥 두 그릇은 거뜬한 홍합숙회무침 28 건강 밑반찬 건새우 브로콜리볶음 30 쌀쌀한 늦가을 반찬 돼지고기 감자조림 32 명품 조연 꼬막양념장 34 애드버토리얼 이색적인 대하요리 굴소스 대하볶음 36 시시콜콜 이것만 알아두면 완벽! 원 포인트 꼬막 손질법 38 이맘 때면 역시 고구마 재료하나愛 간식으로도 좋아요 고구마조림 40 아이들과 함께 먹는 고추장 고구마볶음 42 두툼하게 구워도 좋은 고구마채전 44 고구마를 가득 채운 군고구마 달걀그라탱 46 남은 군고구마 활용팁 군고구마 스모어 48 호떡믹스 필요없는 고구마 반반 호떡 50 시시콜콜 그래 결심했어! 입맛대로 고르는 고구마 맛테스트 52 똑소리 나는 고구마 보관법 53 꿀이 뚝뚝 떨어지는 고구마 맛있게 굽는 법 54 조연이 빛나는 요리 특집1 닭고기 없는 당면 찜닭 56 쫄깃쫄깃 수제비 감자탕 58 국물이 끝내줘요! 어묵볶이 60 안먹으면 서운한 후식 볶음밥 62 애드버토리얼 풍미 가득 만두 그라탱 64 알뜰살뜰하게 먹는 장아찌 집밥 프로젝트 장아찌의 화려한 변신 양파장아찌 두부카나페 68 피클이 필요 없는 고추장아찌 파스타 70 느끼함 제로 마늘종장아찌 볶음밥 72 쌈 대신 삼겹살 장아찌김밥 74 오독오독 씹히는 매실장아찌 주먹밥구이 76 시시콜콜 알뜰살뜰 똑똑한 살림 꿀팁 장아찌 간장 활용 레시피 78 분식집 가기 귀찮을 땐 편식집 마트 신제품 79 애드버토리얼 흥이 절로 나는 감칠맛 대폭발! 어니언 에그 샌드위치 80 못다 한 이야기 미공개 레시피 치즈가 폭포처럼 쏟아지는 치즈 오므라이스 83 탄수화물은 down 맛은 up! 지단 김밥 86 오늘 하루는 칼로리 폭탄 햄버거 튀김 88 애드버토리얼 입안 가득 차는 쫄깃함 넓은 당면 로제파스타 90 No 밀가루 꼬마들을 위한 밥상 바삭쫄깃 캔디치킨 94 부드럽게 씹히는 쌀가루 수제비 96 건강하게 채운 라이스페이퍼 견과류스틱 98 애드버토리얼 자꾸 손이 가는 단짠의 매력 쌀 사블레쿠키 100 포슬포슬 바나나 쌀빵 102 시시콜콜 가볍게 시작하는 TEA 입문서 106 초겨울에 즐기는 따뜻한 한잔 달콤한 오후 오독오독 아망드 쇼콜라 110 전자레인지 디저트 화이트초코 녹차푸딩 112 취향 따라 밀크티 스콘 114 하얀 눈 내린 커피 스노우볼 116 촉촉함 가득 홍차 파운드케이크 118 쉽게, 맛있게, 자신 있게 유귀열의 초초 요리법 밥도둑 찌개 고추장찌개 122 맥주와 함께 치즈감자전 124 손쉬운 밑반찬 김치 어묵볶음 126 완벽한 일품요리 묵은지찜 128 우리 집 반려견을 위한 수제간식 특집2 강아지의 장 건강을 위한 뼈다귀 쿠키 132 따끈한 겨울 간식 붕어빵 134 알록달록 시선 강탈 스쿱쿠키 136 근육 강화에 도움이 되는 강아지 치킨 138 특별한 날에 만드는 B-day 케이크 140 시시콜콜 지구와 함께 공존하는 제로 웨이스트 143 인덱스 144
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추석 음식 BEST 5
집밥 프로젝트
명절 음식 소화제 소고기 뭇국 18
정성 가득 잡채 20
명절 NO.1 인기메뉴 갈비찜 22
나물 양념 어렵지 않아요 삼색나물 24
꿀팁 대방출 모둠전 26
시시콜콜
추석 음식 칼로리 완전정복 30
알뜰살뜰 명절음식 활용팁
특집(명절음식)
깔끔한 국물 맛 나물닭개장 32
바삭하게 변신한 잡채짜조 34
남은 나물과 생선 활용 레시피
고사리 고추장 조기볶음밥 36
나물 편식쟁이도 좋아하는
나물 기름절편볶이 38
간단한 재료로 만드는 백설기 호박죽 40
에드버토리얼
마지막 필수 코스! 삼겹살 멜젓볶음밥 42
OIL FREE
반끼면 충분해
메인 요리로 손색없는 그릴드 샐러드 46
비주얼 폭발 수란 버섯볶음 48
깔끔하게 볶아낸 토마토 닭가슴살볶음 50
톡톡 터지는 재미 곤약쌀 나물주먹밥 52
깔끔한 맛 샤부샤부 샐러드 54
에드버토리얼
따뜻한 국물이 생각날 때 라면 버섯전골 56
풍성한 가을의 맛
제철식탁
해장국으로 추천 대하 연두부국 60
비린내 걱정 없는 고등어 마리네이드구이 62
가을에 즐기는 고춧잎볶음 64
오동통통 전복무침 66
가을 별미 늙은 호박볶음 68
최고의 밥도둑 멸치 무조림 70
남은 무 활용법 무나물 72
반찬이 필요 없는 갈치 쌈장 74
애드버토리얼
시원한 감칠맛 얼큰 꽃게탕 76
시시콜콜
쓱싹 한 방으로 쉽게! 주방의 묵은 기름때 제거법 78
식재료 INSIDE 브로콜리 80
슈퍼푸드 꽃양배추
재료하나愛
슴슴한 한 끼 식사 브로콜리 달걀찜 82
마요네즈에 콕! 찍는 브로콜리 새우전 84
만능 양념장으로 무치는 브로콜리 겉절이 86
저녁 추천 메뉴 차돌박이 브로콜리볶음 88
시시콜콜
잘 만들어진 완제품으로 간편하게 즐기는 추석 한 상 90
SNS 핫이슈 맛집
특집(핫이슈)
충격의 김치볶음밥 충김볶 92
김말이 덕후 모여라 치즈 왕김말이 94
진한 부드러움 에그슬럿 96
치즈볼의 다양한 변신 쫀득 초코볼 98
애드버토리얼
진한 육즙 머금은 떡갈비 반미 100
시시콜콜
집에서 즐기는 할로윈 홈파티 102
초간단 할로윈 파티
편식집
귀여워서 놀랄 비주얼 미라 소시지 106
먹기 아까운 몬스터 도넛 108
귀여움은 덤 거미쿠키 컵케이크 110
헨젤과 그레텔 마녀과자집 & 막대과자빗자루 112
즐겁게 먹는 밥상
꼬마들을 위한 밥상
한 줄 뚝딱! 달팽이김밥 116
동글동글 완두콩 케일쌈밥 118
그릇에서 헤엄치는 물고기 유부초밥 120
도시락 메뉴로 제격 파인애플볶음밥 122
한 그릇 더! 짜장머리밥 124
먹는 게 즐거워 오리튜브 카레라이스 126
애드버토리얼
땅콩과 과일잼의 진한 맛 시리얼 몬테크리스토 128
시시콜콜
식재료 INSIDE 조리용 가루 130
남은 과일 처리반
달콤한 오후
포크로 꾹꾹 누르는 사과조림 프렌치토스트 132
크림치즈를 속에 넣은 곶감 호떡 134
촉촉한 크림을 듬뿍 감말랭이 머핀 136
진한 치즈를 더한 배스콘 138
상큼하게 톡톡 키위젤리 에이드 140
자투리 과일 모여 과일 라따뚜이 142
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파프리카 삼겹말이꼬치
2019년 10월
파프리카 삼겹말이꼬치미식가 지인들도 반한 메뉴 미식가인 지인들을 집에 초대하는 일이 많은데, 스트레스로 입맛이 없다던 손님이 이 꼬치를 맛보고 없던 입맛이 살아났다며 좋아했답니다. 얇은 대패삼겹살 속에 달콤하고 고소하게 구운 파프리카가 아삭하게 씹히죠. 자칫 평범할 수 있는 꼬치에 홈메이드 데리야키소스를 발라 굽고, 새콤한 간장양념의 부추양파무침을 곁들이니 손님상이 한층 더 완벽해지네요.
재료  4인분  필수재료 마늘(6쪽), 생강(2톨), 파프리카(1½개), 대패삼겹살(15장=225g), 밀가루(1.5) 데리야키소스 재료 마른 고추(3개), 간장(¾컵), 굴소스(3), 식초(3), 흑설탕(6), 유자청(2), 물(¾컵) 1 마늘과 생강은 납작하게 썰고, 마른 고추는 3등분하고, 파프리카는 꼭지와 씨를 제거해 2cm 두께로 길게썰고 대패삼겹살은 밑간하고,
2 팬에 식용유(1)를 두르고 생강과 마늘을 넣어 약한 불에서 향이 날 때까지 볶고, 데리야키소스 재료를 넣어 5분가량 끓이다 녹말물을 부어 섞고, 데리야키소스재료=마른 고추(3개), 간장(¾컵), 굴소스(3), 식초(3), 흑설탕(6), 유자청(2), 물(¾컵) 녹말물=녹말가루(0.5)+물(0.5) 3 센 불로 달군 그릴팬에 파프리카를 올려 살짝 구운 뒤 밀가루를 묻히고, 대패삼겹살로 감싸 산적꽂이에 꽂고,
4 팬에 식용유(1)를 두르고 중간 불에 꼬치를 올려 굽다가 대패삼겹살이 살짝 노릇하게 익으면 약한 불로 줄여 데리야키소스를 끼얹어가며 조려 마무리. 데리야키소스가 거의 없어질 때까지 조리세요. 그릇에 담은 뒤 검은깨를 뿌리면 더 보기 좋아요.
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[출처] 2000원으로 밥상 차리기(이밥차) 1년 (2019년 10월)
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